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米粉とおからのパンケーキ
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米粉とおからのパンケーキ-レシピのメイン写真

米粉とおからのパンケーキ

KameliE☆
KameliE☆ @cook_40090481

米粉でもふっくら美味しい
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材料

5センチくらい9枚とオマケ
  • 生おから 50g
  • 米粉 50g
  • きび砂糖 10g
  • 重曹 2g
  • 卵 1個
  • 牛乳or豆乳 50cc
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作り方

  1. 1

    材料を全部ボールに入れてぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    弱火で温めたフライパンにカレースプーン1杯くらいずつ落として焼く。

  3. 3

    表面がふつふつしてきたら裏返して焼く。

  4. 4

    大きく焼くより小さく焼いた方がすぐに焼けます。
    残ったらラップに包んで冷凍で3日くらいは美味しく食られます。

コツ・ポイント

豆乳で作れば乳アレルギーでも食べられます。
離乳食用に小さく焼いていますが、大きく焼いてももちろんおいしいです。笑

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KameliE☆
KameliE☆ @cook_40090481
2015/05/07 23:29に公開
2匹の怪獣と食べ盛りの旦那を抱えて毎日あれこれがんばってます。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 豆乳 生おから 牛乳 卵

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