香ばしくてもっちもち！おから団子

Name: 香ばしくてもっちもち！おから団子
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生おから 50g; 片栗粉 大さじ1、1/2; 水 大さじ５; ★醤油 大さじ３; ★砂糖 大さじ４; ★片栗粉 大さじ１

混ぜて焼くだけ！とても簡単なのに、かりっともちもち！ヘルシーでおいしい！
このレシピの生い立ち
鶏胸挽き肉の肉団子を作るときに、おから団子も作れると思い、一緒に作りました。子供も喜んで食べる一品に！

材料

二人分

おから団子は、レンジや茹でたりして作っていましたが、たこ焼き器で作ると、外のカリッとした香ばしさが何ともいえずに美味しく、中のもちもちとが合わさってめちゃくちゃ美味しくなりました。今回はみたらしの味ですが、あんこや黒蜜も最高！チーズinも！

ikaemi @cook_40038516

2015/05/09 12:42に公開

娘と楽しくお菓子を作るのが何よりも楽しみ♡でも普段は仕事でバタバタ、ゆとりのない生活をしてます…(T_T)週末にクックを見て、ほっと一息ついてます（*^_^*）

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