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カマンベールチーズフライ
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カマンベールチーズフライ-レシピのメイン写真

カマンベールチーズフライ

みったま
みったま @cook_40040107

揚げても、軽く熱を通しただけでも良いと思います。
チーズが溶けやすいので、揚げ時間は短時間で。
このレシピの生い立ち
フライの衣が残ったので、作ってみました。

揚げても、軽く熱を通しただけでも良いと思います。
チーズが溶けやすいので、揚げ時間は短時間で。
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フライの衣が残ったので、作ってみました。

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カマンベールチーズフライ

みったま
みったま @cook_40040107

揚げても、軽く熱を通しただけでも良いと思います。
チーズが溶けやすいので、揚げ時間は短時間で。
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フライの衣が残ったので、作ってみました。

揚げても、軽く熱を通しただけでも良いと思います。
チーズが溶けやすいので、揚げ時間は短時間で。
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材料

3人分
  • 雪印カマンベールチーズ 1箱
  • 焼き海苔 1/3枚
  • パン粉 大さじ6
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1/2個
  • サラダ油 チーズが半分ほど隠れるくらいの量
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作り方

  1. 1

    焼き海苔を1/3に切ります。
    卵を溶きます。

  2. 2

    カマンベールチーズ3個を焼き海苔で包みます。
    包んだチーズに小麦粉・卵・パン粉の順番で衣を付けます。

  3. 3

    サラダ油を熱し、衣を付けたチーズを揚げます。

  4. 4

    (3)を、残ったチーズと一緒にを並べて出来上がりです。

コツ・ポイント

生パン粉で作りましたが、乾燥パン粉でもOKです。
揚げるのが嫌な方は、あらかじめパン粉をフライパンで色付けしておき、衣を付けたらオーブントースターで軽く温めても良いと思います。

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みったま
みったま @cook_40040107
2010/06/19 04:48に公開
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このレシピのキーワード

フライ 海苔 卵 カマンベールチーズ チーズ 小麦粉

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