CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！手作りリコッタチーズ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！手作りリコッタチーズ-レシピのメイン写真

簡単！手作りリコッタチーズ

＊ゆずママ＊
＊ゆずママ＊ @YuiMana07

イタリア料理に欠かせないリコッタチーズ、家でも簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
料理にもスイーツにも使えるリコッタチーズ。買うと高いので家で簡単に揃う材料で手作りしました。

イタリア料理に欠かせないリコッタチーズ、家でも簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
料理にもスイーツにも使えるリコッタチーズ。買うと高いので家で簡単に揃う材料で手作りしました。

もっと読む

簡単！手作りリコッタチーズ

＊ゆずママ＊
＊ゆずママ＊ @YuiMana07

イタリア料理に欠かせないリコッタチーズ、家でも簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
料理にもスイーツにも使えるリコッタチーズ。買うと高いので家で簡単に揃う材料で手作りしました。

イタリア料理に欠かせないリコッタチーズ、家でも簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
料理にもスイーツにも使えるリコッタチーズ。買うと高いので家で簡単に揃う材料で手作りしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ☆牛乳 ７００cc
  2. ☆生クリーム ５０cc
  3. ☆塩 少々
  4. レモン汁 大１〜２
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小鍋に☆を入れ、沸騰直前まで温める。

  2. 2

    レモン汁を加え、鍋の淵に塊が少し出来てくるまで弱めの中火で混ぜ続ける。

  3. 3

    火を消し、１０分程そのままにしておく。

  4. 4

    ボウルの上にザルを乗せ、その上にガーゼを敷いたら３をお玉で静かに入れていく。

  5. 5

    茶巾絞りのように軽くガーゼで包み込み、そのまま２時間～お好みの具合まで水切りをしたら完成♪

コツ・ポイント

手順２で塊が少し見えたらすぐに火を消して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

＊ゆずママ＊
＊ゆずママ＊ @YuiMana07
2015/05/09 14:04に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おばあちゃんのひじきと厚揚げの煮物
  2. 冬瓜の白だし梅煮
  3. vol.45八朔カルパッチョ
  4. なすとピーマンの甘酢漬け【作り置き】
  5. ギリシア風腸活ソース
  1. ダイエットおやつ！大好ききなこクッキー♡
  2. たまには納豆オムレツじゃなく、納豆卵焼き
  3. 作り置き簡単♡いんげんのゴマゴマ和え
  4. 秘密は炭酸水✾超ぶ厚い!! ホットケーキ
  5. 簡単ホクホクじゃがいもと卵マヨチーズ焼き
  6. Strawberry Refrigerator CAKE
  7. Mango Glazed Chicken Tacos
  8. Chocolate Banana Peanut Butter Bites
  9. Heart Attack On A Plate
  10. Jello Cool Whip Pie
  1. スヌーピー☆オラフ☆キャラ弁
  2. お弁当　丸いピーマンの肉づめ
  3. マーボー茄子
  4. 【ルバーブ】ジャム★美味しくヘルシー♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18123306
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close