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簡単チョコチップクッキー
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簡単チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

簡単チョコチップクッキー

alekoiti
alekoiti @cook_40132889

お子さんとも作れる簡単なクッキーです!
(チョコチップを入れなくても美味しく召し上がれます)

このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらった簡単なクッキーです。

お子さんとも作れる簡単なクッキーです!
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alekoiti
alekoiti @cook_40132889

お子さんとも作れる簡単なクッキーです!
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材料

黒皿2枚分
  • 薄力粉 140g
  • 砂糖 80g
  • バター 70g
  • 卵黄 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 市販のチョコ 1個
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバターと砂糖をよく混ぜ、卵黄も加えます。
    この時、市販のチョコ(板チョコなど)を刻んでおきます。

  2. 2

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、ひとまとまりするまでよく混ぜます。
    刻んだチョコも混ぜます。

  3. 3

    (もし、まだ生地にべたつきがあったりしたら少しずつ薄力粉を増やし加えます。)

  4. 4

    (また、薄力粉を加えすぎるとパサパサしてしまいますので指で触ってもべた付かなければそれ以上は入れなくてもいいです。)

  5. 5

    生地がひとまとまりできたらラップに包み(袋に入れてもok)冷蔵庫で30分ほど休ませます(冷やす)。

  6. 6

    休ませた生地を5mmほどの厚さに伸ばし。そして、お好みの型で抜いてください。

  7. 7

    (伸ばし棒がない場合は生地を手でちぎってください)

  8. 8

    クッキングペーパーをしき、160度のオーブンで20分ほど焼きます。
    こんがりいい焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

材料は目分量でも大丈夫です!
7をするときは、ちぎって丸くした形の生地の真ん中に凹を少し作れば上のようになります。
チョコ以外でもいろんな味のが作れますのでやってみてください!
隠し味にバニラエッセンスを入れるのもいいですよ^^

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alekoiti
alekoiti @cook_40132889
2011/12/06 07:12に公開
簡単な家庭の味を再現できるようなお料理を教えたいと思ってますので、ぜひ見てみてください(´・w・`)
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 チョコレート 卵黄

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