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かつお風味♪ブロッコリー・クリームチーズ
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かつお風味♪ブロッコリー・クリームチーズ-レシピのメイン写真

かつお風味♪ブロッコリー・クリームチーズ

ヤンー
ヤンー @cook_40121926

洋風のような、和風のような・・・。
コンソメとめんつゆの以外な組み合わせ!!
どうぞお試しあれ~☆
このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃん家で食べたことがあり、味を思い出しながら自分なりに作ってみました!

洋風のような、和風のような・・・。
コンソメとめんつゆの以外な組み合わせ!!
どうぞお試しあれ~☆
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親戚のおばちゃん家で食べたことがあり、味を思い出しながら自分なりに作ってみました!

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かつお風味♪ブロッコリー・クリームチーズ

ヤンー
ヤンー @cook_40121926

洋風のような、和風のような・・・。
コンソメとめんつゆの以外な組み合わせ!!
どうぞお試しあれ~☆
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コンソメとめんつゆの以外な組み合わせ!!
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材料

3人分
  • ブロッコリー 中1房
  • クリームチーズ 50g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大3
  • コンソメ 1個
  • かつお節 小袋2つ
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作り方

  1. 1

    鍋で湯を沸かしコンソメを入れブロッコリーを茹でる。(この茹で汁は捨てないで!!!)

  2. 2

    ボウルに茹でたてのブロッコリーと、めんつゆ、かつお節をいれ和えておく。

  3. 3

    冷めたら1cm角に切ったクリームチーズを加え軽く混ぜ、出来上がり~!!!

  4. 4

    ①の茹で汁で野菜スープなど作ったらいいですよ♪

    • かつお風味♪ブロッコリー・クリームチーズ作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは熱いうちにしましょう!
我が家は茹で汁で必ず野菜スープを作ります。捨てたらもったいない~

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ヤンー
ヤンー @cook_40121926
2008/12/31 05:31に公開
主婦してます!旦那と2才と0才の息子ちゃんたちとの4人家族です♡慌ただしい毎日ですが、食事が楽しく食べれるようクックで良いレシピを見つけて楽しくお料理しています!クックを初めてどのくらいたつかな〜??確実に腕は上がってます^^
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このレシピのキーワード

ブロッコリー かつお節 クリームチーズ

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