大航海時代船員の飲み物「カルデイラ」

お家でポルトガル料理🇵🇹 @cook_116175916
航海の間樽にいれていた水に藻が発生し不快な味と臭いになっていました。ワインで割り味と香りをごまかして飲んでいました。「Caldeiraカルデイラ」は、1日1人1リットルの配給だったそうです。飲料用の水が貴重だった時代背景を思い描きながらお試しください🍷安いワインで試して下さい!
ワインが1で水が3の割合です。
大航海時代船員の飲み物「カルデイラ」
航海の間樽にいれていた水に藻が発生し不快な味と臭いになっていました。ワインで割り味と香りをごまかして飲んでいました。「Caldeiraカルデイラ」は、1日1人1リットルの配給だったそうです。飲料用の水が貴重だった時代背景を思い描きながらお試しください🍷安いワインで試して下さい!
ワインが1で水が3の割合です。
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