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☆あったまる!☆味噌味うどん
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☆あったまる!☆味噌味うどん-レシピのメイン写真

☆あったまる!☆味噌味うどん

ちーよん
ちーよん @cook_40041999

寒い夜にぴったりの味噌味うどん♪
やさしい味がたまりません!
あったまるっ!
このレシピの生い立ち
里帰りしたときに母が作ってくれて、美味しかったから、冬の定番に!簡単で美味しいのがウレシイです!

寒い夜にぴったりの味噌味うどん♪
やさしい味がたまりません!
あったまるっ!
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里帰りしたときに母が作ってくれて、美味しかったから、冬の定番に!簡単で美味しいのがウレシイです!

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☆あったまる!☆味噌味うどん

ちーよん
ちーよん @cook_40041999

寒い夜にぴったりの味噌味うどん♪
やさしい味がたまりません!
あったまるっ!
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里帰りしたときに母が作ってくれて、美味しかったから、冬の定番に!簡単で美味しいのがウレシイです!

寒い夜にぴったりの味噌味うどん♪
やさしい味がたまりません!
あったまるっ!
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里帰りしたときに母が作ってくれて、美味しかったから、冬の定番に!簡単で美味しいのがウレシイです!

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材料

  • お湯 400mlくらい
  • うどん 1玉
  • 卵 1個
  • 白菜 少し
  • 水菜 少し
  • かまぼこ 2枚くらい
  • 出汁入り味噌 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    水を沸かして沸騰したら、うどんを入れる。私は茹でてあるうどんを使ったので、あったまる程度に茹でました。

  2. 2

    白菜を入れ、ひと煮立ちさせたら、出汁入り味噌を加える。よく味噌が溶けたら卵を割りいれる。

  3. 3

    卵にだいたい火が通ったら器に盛り付ける。
    刻んだ水菜、かまぼこをのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

ほかにもお好きな野菜をたっぷり入れたら、栄養満天で美味しいと思います!
味付けが味噌だけなのが簡単で、夜食にもぴったりです!

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ちーよん
ちーよん @cook_40041999
2008/12/15 13:59に公開
お菓子ばっかり作ってた20代だったので、30代は料理上手目指して頑張ります!!
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このレシピのキーワード

うどん 水菜 白菜 かまぼこ 卵 味噌

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