娘に伝えたい＊簡単♪えんどう豆の卵焼き＊
ジュエリーママ @jewelymama
あと一品に箸休めに♪お弁当にも♪簡単に彩り綺麗な一品出来上がり♪
このレシピの生い立ち
実家からたくさんの、えんどう豆が届いたので♪
娘に伝えたい＊簡単♪えんどう豆の卵焼き＊
あと一品に箸休めに♪お弁当にも♪簡単に彩り綺麗な一品出来上がり♪
このレシピの生い立ち
実家からたくさんの、えんどう豆が届いたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆合わせる。卵をといて混ぜ合せて卵液を作る。
-
- 2
1にえんどう豆（グリーンピース）を加える。
- 3
卵焼き器を熱して油をひいて2を流し入れ菜箸で大きく混ぜながら半熟くらいで片方に寄せ形を整える。
- 4
卵焼き器の空いた所と3の下にも油をひいて2を流し入れて（3の下にも）巻いていく。
コツ・ポイント参照して下さい。 - 5
少し冷めたら好みの大きさ形に切って器に盛ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
えんどう豆が同じ場所にかたまらないように、お箸で調整して巻くと綺麗です。巻きにくい時はフライ返しなどを使って下さいね。最後のひと巻きはえんどう豆が入らないほうが巻きやすいです。フライパンでも同じように出来ます。
つくれぽ
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