クリームコーンを入れてしっとり♬アメリカ南部定番料理
このレシピの生い立ち
パサツキがちなコーンブレッドですがクリームコーンを入れることとキャセロール型で大きく焼いて後で切り分ける事でしっとり感が違ってきます。以前はマフィン型に入れて焼いていましたがパサパサ気味だったので。