Nila goreng crispy sambal terasi

Name: Nila goreng crispy sambal terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila cuci bersih; 50 gr terigu; 1/2 sdt royko ayam; 1 potong jeruk nipis ambil airnya; secukupnya garam; 1/2 sdt bawang putih halus; bahan sambal :; 2 buah cabe kriting merah; 13 cabe rawit; 1 buah tomat besar; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya Ajinomoto; terasi 1/2 sdt goreng

Ocha Nicesha @cook_6211867

Kerinci, Sungai Penuh Jambi

G ada cerita dibalik semua ini,.. 😄😄😄 cuma lagi pengen aja siang2 makan ikan goreng pake sambel terasi yg dikucuri dengan sedikit perasan jeruk nipis, jadi seger dah siang2 makan beginian.. 😀😀 skrg jarang update cookpad cz lgi malez ngetiknya 😂😂

Lebih banyak

Nila goreng crispy sambal terasi

Ocha Nicesha @cook_6211867

Kerinci, Sungai Penuh Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila cuci bersih
50 grterigu
1/2 sdtroyko ayam
1 potongjeruk nipis ambil airnya
secukupnyagaram
1/2 sdtbawang putih halus
bahan sambal :
2 buahcabe kriting merah
13cabe rawit
1 buahtomat besar
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaAjinomoto
terasi 1/2 sdt goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan rendam dengan sedikit air tambahkan bawang putih,garam, dan perasan jeruk nipis
2

Siapkan tepung aduk rata dengan royko
3

Masukkan ikan ke tepung baluri tipis2 dgn tepung
4

Panaskan minyak goreng ikan sampe matang dan garing angkat tiriskan.
5

Untuk sambel, goreng cabe,bawang merah, putih sampe layu, angkat taruh dicobek tambahkan gula,garam,Ajinomoto uleg sampe halus.
6

Goreng tomat sampe layu angkat taruh dicobek tambahkan terasi uleg sampe rata, kucuri sambal dengan sedikit air jeruk nipis. Lalu cicipi bila sudah pas, sambal siap buat lauk bersama ikan goreng crispy.
7

Selamat mencoba
8
9