簡単❤︎２色のいちごババロアテリーヌ
わにゃ1212 @cook_40136736
いちごの甘酸っぱいゼリーとふんわりムースみたいなババロアの二層の美味しさ❤︎簡単なのに可愛いくて食べ応えのあるスイーツ
このレシピの生い立ち
フルーツもゼリーもババロアも大好きなので❤︎
簡単❤︎２色のいちごババロアテリーヌ
いちごの甘酸っぱいゼリーとふんわりムースみたいなババロアの二層の美味しさ❤︎簡単なのに可愛いくて食べ応えのあるスイーツ
このレシピの生い立ち
フルーツもゼリーもババロアも大好きなので❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
ゼリー分のいちごを切り、砂糖と混ぜ、
汁が出てきたらいちごだけを型に敷き詰める
-
- 2
いちごから出た汁と水を合わせて150mlになるようにし
鍋で煮る沸騰したらレモン汁とゼラチンを混ぜて型に流し入れる
- 3
ゼリー部分を冷蔵庫で冷やしている間に
ババロア分の
いちご、牛乳、砂糖、練乳をミキサーにかける -
- 4
熱湯でゼラチンを溶かし加える
冷えたゼリーの上に優しく注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成
-
- 5
いちごをまるごとアレンジ
-
- 6
甘夏カルピスゼリーにアレンジ
-
- 7
お弁当、プレゼント用にアレンジ
-
- 8
祝❤︎トップ10入り ありがとうございます(*´꒳`*)
コツ・ポイント
いちごを輪切りにしたりそのまま入れたり
冷凍のミックスベリーに変えたり
練乳をカルピスに変えたり
アレンジいろいろです(*´꒳`*)
つくれぽ
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