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お手軽(´Д`)白菜と豚バラのバター鍋
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お手軽(´Д`)白菜と豚バラのバター鍋-レシピのメイン写真

お手軽(´Д`)白菜と豚バラのバター鍋

飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108

材料これだけ!!
手順もこれだけ!!
簡単に温か鍋の出来上がり♡
白いご飯に合いますよ(´-`)
このレシピの生い立ち
余った白菜を、どうにか美味しく食べてみたかった。
そして、すぐ作れるあったかい鍋が食べたかったので!!

材料これだけ!!
手順もこれだけ!!
簡単に温か鍋の出来上がり♡
白いご飯に合いますよ(´-`)
このレシピの生い立ち
余った白菜を、どうにか美味しく食べてみたかった。
そして、すぐ作れるあったかい鍋が食べたかったので!!

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お手軽(´Д`)白菜と豚バラのバター鍋

飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108

材料これだけ!!
手順もこれだけ!!
簡単に温か鍋の出来上がり♡
白いご飯に合いますよ(´-`)
このレシピの生い立ち
余った白菜を、どうにか美味しく食べてみたかった。
そして、すぐ作れるあったかい鍋が食べたかったので!!

材料これだけ!!
手順もこれだけ!!
簡単に温か鍋の出来上がり♡
白いご飯に合いますよ(´-`)
このレシピの生い立ち
余った白菜を、どうにか美味しく食べてみたかった。
そして、すぐ作れるあったかい鍋が食べたかったので!!

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材料

2人分
  • 白菜 1/4個
  • 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 200~250g
  • バター 80gくらい
  • 塩・コショウ 適量
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に醤油以外の材料を全て入れ、蓋をして弱火でバターが溶けるまで煮る(テフロン加工では無い場合は、水を少量入れる)

    • お手軽(´Д`)白菜と豚バラのバター鍋作り方1写真
  2. 2

    10~15分ほどでバターが溶けるので、醤油回しかけ、全体を混ぜたら出来上がり❤

    • お手軽(´Д`)白菜と豚バラのバター鍋作り方2写真

コツ・ポイント

我が家は、すき焼き鍋を使用しています。白菜から水分、豚バラ肉から脂が出るので、材料以外は何も入れなくてOK! さらにしめじなどのキノコを入れても美味しいですよ♪
ちょっと脂っこいですけど・・・(笑
味を見て調味料は調整して下さい。

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飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108
2009/01/08 12:48に公開
田舎の都会で、ゆる~く生活しています。料理を作るのと、食べるのは好きですが 片づけは苦手(*´д`;)笑時間が無い時は簡単に済ませちゃうけど、「美味い」って言われると、頑張れちゃうよね♡
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 バター 豚バラ肉

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