ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ

ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ-レシピのメイン写真

ダシダで!!秋なすとベーコンの炊き合わせ

みぃな1212 @cook_40051509

クックモニターダシダに当選したレシピコンテストの作品です(*^^)v
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材料

〇なす 3本
〇ベーコン 50g
〇しめじ適量
※ダシダ小さじ1
※みりん大さじ1/2
※しょうゆ大さじ1/2
※水 200cc
サラダ油大さじ1

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作り方

1

なすは皮目に切目を入れて食べやすい大きさにり、水につけて10分程アク抜きする
2

ベーコンも食べやすい大きさに切り、シメジはほぐしておく
3
フライパンにサラダ油を引き、〇を炒め焼き色がついたら※の調味料を入れ落し蓋をして汁気が少なくなれば出来上がり！

コツ・ポイント

汁気が焼き色が付くまで炒める事でおいしさアップです( ˊᵕˋ )♡

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みぃな1212 @cook_40051509

2016/10/24 05:28に公開

はじめまして(*^_^*)料理が苦手な人でも簡単にできる、お手軽レシピを紹介します☆ぜひ、参考にしてくれたら嬉しいです(o^^o)♪

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このレシピのキーワード

なすシメジベーコン

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