私の好きな♡バニラシフォン♡紙型Ver

バニラシフォンケーキを紙の型でお手軽にプレゼント♡これで17cm1台ができます♪
クリスマス パティーにもいいね♡
このレシピの生い立ち
シフォンケーキをプレゼント用に♡
手軽にプレゼントできるのが好き~♪
私の好きな♡バニラシフォン♡紙型Ver
バニラシフォンケーキを紙の型でお手軽にプレゼント♡これで17cm1台ができます♪
クリスマス パティーにもいいね♡
このレシピの生い立ち
シフォンケーキをプレゼント用に♡
手軽にプレゼントできるのが好き~♪
作り方
- 1
卵1個に付き、紙の型1個分です。
オーブンの天板の大きさに注意してね。
17cmシフォン型1個で出来ます。
- 2
作り方
ID 18162379のチョコシフォンを見てください♡工程1から9まで同じ作業です
(省略して、ごめんなさい) - 3
型に3等分して入れます。
側についたところは焦げるので、ふき取ります。 - 4
170度 25分くらい焼成します。
竹串でチェックしてね~♪
焼きたて~♡
- 5
しっかり冷めるまで逆さまにしておきます。
空き瓶とかね♡ - 6
粉糖大匙2にレモン汁を少しずつ入れ固さを調整します。
シフォンの上に飾ります~固まらないうちにアザランや金粉とかも♡
- 7
プレゼント用にラッピング♡
今回はクリスマスバージョンでサンタさんの型に&ヒイラギをつけましたぁ♪
- 8
プレゼントに調度いい大きさ、食べきりサイズです♡
紙型 底・11.5cm
高さ・6cm - 9
このレシピはチョコ同様、ケーキ屋さんのお菓子教室のレシピをアレンジしました。
- 10
卵白が多いのはフワフワですが、こちらはしっかり目、でも口溶けがいいと、お友達からも人気♡いろいろなシフォンを楽しんでね。
コツ・ポイント
ID 18162379 を見て作ってください。
チョコの場合はココアバターが入っているので、膨らみを助けるためにBPはバニラより多くなります。また、苦味があるので糖分が多く、バニラのほうが少ないです。
糖分が多い配合でしっとり~好き♡
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