ボウルに細かくした鶏肉と、●を入れ粘りが出るまでよく混ぜる。

混ざったら○を入れよく混ぜる。

170°位の揚げ油で揚げていく。

フライパンに◎を全部入れよく溶かし火にかける。揚げたチキンボールを加え　絡めながら軽く煮詰める。できあがり。