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カップケーキ☆みたいな伊達巻？…卵焼き？
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カップケーキ☆みたいな伊達巻？…卵焼き？-レシピのメイン写真

カップケーキ☆みたいな伊達巻？…卵焼き？

たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228

伊達巻って巻くの難しそうだし、カップで焼いてケーキみたいにしてみました♪
このレシピの生い立ち
子供がお菓子しか食べなくて困って…ケーキだよ！って出したらパクパク☆

伊達巻って巻くの難しそうだし、カップで焼いてケーキみたいにしてみました♪
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子供がお菓子しか食べなくて困って…ケーキだよ！って出したらパクパク☆

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カップケーキ☆みたいな伊達巻？…卵焼き？

たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228

伊達巻って巻くの難しそうだし、カップで焼いてケーキみたいにしてみました♪
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子供がお菓子しか食べなくて困って…ケーキだよ！って出したらパクパク☆

伊達巻って巻くの難しそうだし、カップで焼いてケーキみたいにしてみました♪
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材料

15cm位のカップ6個
  • はんぺん 1枚
  • 卵 3個
  • 昆布ダシ(顆粒) 小匙1/2
  • みりん 小匙1
  • 水 大匙2
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度にして予熱開始。

  2. 2

    フードプロセッサーに材料を全部入れて、滑らかになるまで攪拌する。

  3. 3

    【2】をカップの8分目くらいまで入れ、予熱の終わったオーブンで8分焼く。

  4. 4

    その後、オーブンに入れたまま10分置いて出来上がり。お好みでトッピングしても可愛いですよ☆

コツ・ポイント

私は甘い卵焼きが苦手なので砂糖は入れませんが、甘いのが好きな方は大匙1弱くらいの砂糖を入れると良いと思います。

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たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228
2012/01/03 12:20に公開
子供の為に、色々な料理に挑戦してます。作るの大好き、片付け大嫌いな新米ママです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 伊達巻 卵焼き はんぺん 卵 コンブ

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