Banana Cake ala Chef Farah Quinn - No Mixer, No Ribet
Lagi2 dihadapkan pada kondisi banyaknya pisang yang terbengkalai.. Keinget sama resep dari Chef Farah Quinn, dan aku penasaran sama hasilnya. Yo wis, cuss dicoba aja, mumpung resepnya tinggal cemplung jadi nggak perlu ngeluarin mixer. Hasilnya.. Enak kok, lembut pula 😊. Btw, foto di atas agak janggal ya, hehehe.. Loyangnya kebesaran jadinya cakenya kaya kecil gitu deh. Aslinya bisa ngembang kok hehehe 😁. See, crack or retak2an nya? Sexy kan? Kalau dibuat model muffin juga oke lah ya...
Banana Cake ala Chef Farah Quinn - No Mixer, No Ribet
Lagi2 dihadapkan pada kondisi banyaknya pisang yang terbengkalai.. Keinget sama resep dari Chef Farah Quinn, dan aku penasaran sama hasilnya. Yo wis, cuss dicoba aja, mumpung resepnya tinggal cemplung jadi nggak perlu ngeluarin mixer. Hasilnya.. Enak kok, lembut pula 😊. Btw, foto di atas agak janggal ya, hehehe.. Loyangnya kebesaran jadinya cakenya kaya kecil gitu deh. Aslinya bisa ngembang kok hehehe 😁. See, crack or retak2an nya? Sexy kan? Kalau dibuat model muffin juga oke lah ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A di satu wadah. Buat cekungan di tengahnya. Sisihkan.
- 2
Campur dan aduk rata semua bahan B di wadah yang lain.
- 3
Tuangkan bahan B ke dalam cekungan bahan A. Aduk asal rata saja, tidak perlu sampai halus dan jangan terlalu lama mengaduk.
- 4
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis2. Beri toping sesuai selera (kalau aku pakai potongan pisang). Ups... Loyangnya kebesaran 😁
- 5
Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit, atau sesuaikan dengan oven masing2 hingga matang.
- 6
Banana cake siap disajikan...
- 7
Selamat mencoba 😘😘😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar