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シャクシャク美味しい♪白菜サラダ
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シャクシャク美味しい♪白菜サラダ-レシピのメイン写真

シャクシャク美味しい♪白菜サラダ

ひまわりママ0721
ひまわりママ0721 @cook_40046116

たった3ステップの洋風のサラダ♪シャクシャクとした歯ごたえがウリです。白菜の味噌汁にも浅漬けにも飽きた~!という時に!
このレシピの生い立ち
この時期出回る新鮮白菜。味噌汁も浅漬けも塩もみも飽きた!というときに思いついた洋風サラダです♪

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この時期出回る新鮮白菜。味噌汁も浅漬けも塩もみも飽きた!というときに思いついた洋風サラダです♪

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シャクシャク美味しい♪白菜サラダ

ひまわりママ0721
ひまわりママ0721 @cook_40046116

たった3ステップの洋風のサラダ♪シャクシャクとした歯ごたえがウリです。白菜の味噌汁にも浅漬けにも飽きた~!という時に!
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この時期出回る新鮮白菜。味噌汁も浅漬けも塩もみも飽きた!というときに思いついた洋風サラダです♪

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材料

4人分
  • 白菜 大きな葉5枚
  • 人参 5cmくらい
  • ツナ 1缶(80g)
  • 塩 大さじ1強
  • マヨネーズ 大さじ6
  • 砂糖 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    白菜を太めの千切りにします。(大きなボウルに山盛り一杯になります)。千切りの人参も加えます。

    • シャクシャク美味しい♪白菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    1に塩をふって、両手でギュッギュッと力いっぱい揉んでいきます。水気がどっさり出てカサ半分以下になります。

  3. 3

    水気をよーく絞ったら、汁を切ったツナ缶を加え、マヨと砂糖も入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜もツナ缶も水気をギュッとよく絞ること。お砂糖が隠し味です。ツナ缶をハム1パックに変更したり、人参をキュウリに変更したり、アレンジも可能ですよー。

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ひまわりママ0721
ひまわりママ0721 @cook_40046116
2009/02/05 01:27に公開
簡単で美味しいが大好きです!ただいまダイエットにて、おからに凝り中・・・
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 白菜 にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18218879
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