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簡単小松菜と鳥の和風ペペロンチーノ
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簡単小松菜と鳥の和風ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単小松菜と鳥の和風ペペロンチーノ

よーちん☆
よーちん☆ @cook_40097237

和風でサッパリ、ニンニク多めでコッテリどっちもありです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パスタを作ってみました

和風でサッパリ、ニンニク多めでコッテリどっちもありです
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簡単小松菜と鳥の和風ペペロンチーノ

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和風でサッパリ、ニンニク多めでコッテリどっちもありです
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材料

2人分
  • 小松菜 少なめ一袋
  • 鳥もも肉 200g
  • パスタの麺 2人分
  • 塩 小さじ2
  • チューブのニンニク お好みの量
  • 醤油 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い、3センチぐらいに切る。鳥もも肉は火が通りやすくする為小さめに切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ、小松菜の茎部分と鳥もも肉を炒める。チューブのニンニク塩を加えて最後に小松菜の葉の部分をいれる。

  3. 3

    パスタを茹でてフライパンに加えて油醤油を回し入れる。
    馴染んだら完成っ

コツ・ポイント

今日は1.7ミリの太めの麺を使ってますので、細い麺の場合は塩と醤油を少なめに調節してください

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よーちん☆
よーちん☆ @cook_40097237
2018/04/22 10:12に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ 小松菜 鶏もも肉 にんにく めん

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