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ふるる冷麺の生春巻き
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ふるる冷麺の生春巻き-レシピのメイン写真

ふるる冷麺の生春巻き

てと♪☆
てと♪☆ @cook_40144641

ふるる冷麺のプルプル感が良く合います☆
このレシピの生い立ち
冷麺を違った食べ方にしたくて

ふるる冷麺のプルプル感が良く合います☆
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材料

3人分【6本】
  • ライスペーパー 6枚
  • キュウリ 1本~2本
  • ボイルエビ 9匹
  • ふるる冷麺【びびん冷麺】 1袋
  • 好みで キムチ、ゆで卵等も
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作り方

  1. 1

    キュウリを千切りにして、エビは背中から半分に切る

  2. 2

    ふるる冷麺の【びびん冷麺】を表示のとおりに茹でる

    • ふるる冷麺の生春巻き作り方2写真
  3. 3

    茹で終わったら麺を洗い、まな板の上に乗せ、適当な長さに包丁を入れる

  4. 4

    切った麺をタレにあえる。辛さはお好みで。私は全量まぜちゃいます☆

  5. 5

    ライスペーパーの両面をさっと濡らし、皿に広げ、切った材料を乗せて巻く

    • ふるる冷麺の生春巻き作り方5写真
  6. 6

    食べやすい大きさにカットして皿に盛れば完成!

    • ふるる冷麺の生春巻き作り方6写真

コツ・ポイント

冷麺は食べやすいようにカットして下さい

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てと♪☆
てと♪☆ @cook_40144641
2018/04/22 10:10に公開

このレシピのキーワード

生春巻き エビ キュウリ ライスペーパー めん

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