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ブルーベリージャムのパウンドケーキ★
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ブルーベリージャムのパウンドケーキ★-レシピのメイン写真

ブルーベリージャムのパウンドケーキ★

しまお★
しまお★ @cook_40040308

ジャムたっぷり使って、しっとりパウンドケーキです(^o^)丿
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ジャムたっぷり使って、しっとりパウンドケーキです(^o^)丿
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ブルーベリージャムのパウンドケーキ★

しまお★
しまお★ @cook_40040308

ジャムたっぷり使って、しっとりパウンドケーキです(^o^)丿
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材料

6個分
  • 薄力粉 50g
  • 無塩バター 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • ブルーベリージャム 適量
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作り方

  1. 1

    ★薄力粉はふるっておく。
    ★バター、卵は室温に戻しておく。
    ★型にバター(マーガリン)を塗っておく。

    • ブルーベリージャムのパウンドケーキ★作り方1写真
  2. 2

    バターをボウルにいれ、クリーム状になるまで混ぜ、柔らかくなったら、砂糖を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    混ざったら薄力粉を加え、ゴムべらでさっくり混ぜ、ブルーベリージャムも生地に混ぜ込む。

  4. 4

    生地を型の1/3ぐらいまで流し込み、小スプーン1杯分くらいのジャムを真ん中に落とす。

  5. 5

    その上から、写真ぐらいまで、生地を流し込み、ふたをする。
    180℃のオーブンで15分焼く。

    • ブルーベリージャムのパウンドケーキ★作り方5写真
  6. 6

    焼きあがって、少し冷めたら、型からはずし、クルーラーの上でさまして、完成(^o^)丿

    • ブルーベリージャムのパウンドケーキ★作り方6写真
  7. 7

    ちなみに焼き上がり
    ジャムたっぷりなのはあふれてます 笑

    • ブルーベリージャムのパウンドケーキ★作り方7写真

コツ・ポイント

簡単です!(^^)!

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しまお★
しまお★ @cook_40040308
2010/07/28 10:36に公開
パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました~まだまだ未熟ですが、お菓子UPできたらします♡1年くらい放置しちゃったごめんなさい(T_T)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ジャム ブルーベリー 薄力粉 卵

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