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ローズマリーポテト バルサミコ酢風味♡
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ローズマリーポテト バルサミコ酢風味♡-レシピのメイン写真

ローズマリーポテト バルサミコ酢風味♡

マキティマキティ
マキティマキティ @cook_40109414

ローズマリーとじゃがいもを一緒に揚げて、バルサミコ酢をかけたら絶品でした!!
おもてなしにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
揚げたじゃがいもに、バルサミコ酢をかけたら絶品でした♡

ローズマリーとじゃがいもを一緒に揚げて、バルサミコ酢をかけたら絶品でした!!
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揚げたじゃがいもに、バルサミコ酢をかけたら絶品でした♡

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ローズマリーポテト バルサミコ酢風味♡

マキティマキティ
マキティマキティ @cook_40109414

ローズマリーとじゃがいもを一緒に揚げて、バルサミコ酢をかけたら絶品でした!!
おもてなしにもどうぞ♡
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揚げたじゃがいもに、バルサミコ酢をかけたら絶品でした♡

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材料

4人分
  • じゃがいも 中3個
  • ローズマリー 3本
  • クレイジーソルト(ハーブ調味料) 少々
  • バルサミコ酢 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、皮ごと食べやすい大きさに切ります。芽はしっかりとっておきます。

  2. 2

    ローズマリーの葉だけを取ります。

  3. 3

    じゃがいもを電子レンジで5分加熱します。

  4. 4

    180度の油でローズマリーを揚げます。
    1分少々でバッドに取り出します。

  5. 5

    じゃがいもをきつね色になるまでしっかり揚げます。

  6. 6

    お皿にじゃがいもと、ローズマリーを盛り、クレイジーソルトとバルサミコ酢をかければ完成です。

コツ・ポイント

揚げたても美味しいですが、冷めても美味しいです♡

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マキティマキティ
マキティマキティ @cook_40109414
2010/07/18 09:35に公開
神奈川県横浜市在住の主婦です。2010年12月に長男を、2014年2月に長女を出産しました。子育てに奮闘中の毎日なので、簡単で美味しく作れる料理が大好きです。 よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

じゃがいも ハーブ

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