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トマトの寿司酢和え-新生姜とミント-
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トマトの寿司酢和え-新生姜とミント--レシピのメイン写真

トマトの寿司酢和え-新生姜とミント-

真さん
真さん @macotow

寿司酢の甘みと、新生姜、ミントがあうの。

寿司酢の甘みと、新生姜、ミントがあうの。

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トマトの寿司酢和え-新生姜とミント-

真さん
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寿司酢の甘みと、新生姜、ミントがあうの。

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材料

トマト4個分
  • トマト 4個
  • 寿司酢 大3
  • 新生姜 20g
  • 新玉葱 30g
  • ミント 沢山
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作り方

  1. 1

    トマトは1口大に食べよく切る。新生姜は千切りにしてから6~7mmの長さ切る。玉葱はみじん切り。

    • トマトの寿司酢和え-新生姜とミント-作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに1と寿司酢を入れて冷蔵庫で冷やす。
    寿司酢は出汁入りのを使いました、お好みの物でどうぞ。

    • トマトの寿司酢和え-新生姜とミント-作り方2写真
  3. 3

    盛り付けるときにミントをいっぱい散らす。もっといっぱいでもいい。

    • トマトの寿司酢和え-新生姜とミント-作り方3写真

コツ・ポイント

新玉。辛味が苦手なので水にさらしてますが、気にならなければさらさなくても大丈夫。
酸っぱいの苦手な方にはむいてないです。あとミント苦手な人にも。
いまいちなトマトの救済にどうぞ。

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真さん
真さん @macotow
2026/06/15 02:29に公開
難しいのは嫌だ!手間がかかるのは嫌だ!料理は日常。ブログお引っ越し→ https://nikuco.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

トマト 新しょうが 新たまねぎ ミント

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