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HKM使用☆さつさいも蒸しぱん
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HKM使用☆さつさいも蒸しぱん-レシピのメイン写真

HKM使用☆さつさいも蒸しぱん

しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502

塩水に浸したおいもの軽い塩っ気がいい~☆
HKMの小袋200g使い切り♪
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材料

ココット皿7~8こ
  • さつまいも 中1本
  • ☆ホットケーキミックス 200g
  • ☆卵 1こ(L)
  • ☆牛乳 140cc
  •   ※卵がMの場合 150cc
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆サラダ油 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2程度
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm角くらいに切って水にさらす。
    一度水を捨て、ひたひたくらいの水に塩を入れて更にさらす。

  2. 2

    ①を軽く水切りしてレンジで加熱。

    我が家はシリコンスチーマーに入れて4分。

  3. 3

    ☆をボールに入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ②を飾り用に取り分けて、残りのいもを③に入れてスプーンなどで混ぜる。 

    ※飾り用
    1つにつき5こくらい?!

  5. 5

    ココット皿にアルミカップを入れて生地を等分にわける。
    (8分目くらいまでで十分♪)

    上に飾り用のいもを散らす。

  6. 6

    湯気の立った蒸し器に入れ、15分蒸す。

    楊子などを中心までさし、生っぽい生地が付いて来なければOK☆

  7. 7

    ハート×5こ
    丸  ×1こ
    シリコンカップ
       ×1

    今回出来た全量です

    • HKM使用☆さつさいも蒸しぱん作り方7写真

コツ・ポイント

レンジでの加熱時、表面が乾くのがイヤなので…湿らせたキッチンペーパーを被せてからフタをしています。
皮つきのが見栄えも栄養もありそうだけど…
私は皮なしの方が好きかも~(笑)

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しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502
2012/01/09 07:31に公開
クックを始めて料理がもっと好きになりました(๑>◡<๑)初挑戦が出来るのもクックのおかげ!!つくれぽを頂けるのって嬉しいですね♪大感謝です✨(◌´╰╯`๓){Thanks♡*。※頂いたつくれぽの掲載がのんびりでごめんなさいm(_ _)m twitterで(ほぼ)料理垢作りました→@kuishinbou47
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このレシピのキーワード

さつま芋 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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