ボウルに玉ねぎ・生姜をすりおろし、@の調味料を混ぜておきます。

豚ロースに片栗粉をまぶします。

ごま油を熱したフライパンに一枚ずつお肉を焼いていきます。
なるべく焦げ目が付くぐらいに焼いてくださいね！

両面こんがり焼いたら、用意しておいた付けダレを入れて一煮立ちさせたら完全です。

千切りしたキャベツ、レタスなど葉物と付け合わせて完全です。
たれもちゃんとつけてくださいね！