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蓮根と豚コマで中華おこわ★
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蓮根と豚コマで中華おこわ★-レシピのメイン写真

蓮根と豚コマで中華おこわ★

Saya9138
Saya9138 @cook_40042709

超簡単美味！蓮根の食感が感じられるおこわ✧ •̀.̫•́✧
このレシピの生い立ち
蓮根をたくさん頂いたので、蓮根料理模索中です(´▽｀)

超簡単美味！蓮根の食感が感じられるおこわ✧ •̀.̫•́✧
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蓮根をたくさん頂いたので、蓮根料理模索中です(´▽｀)

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蓮根と豚コマで中華おこわ★

Saya9138
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超簡単美味！蓮根の食感が感じられるおこわ✧ •̀.̫•́✧
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蓮根をたくさん頂いたので、蓮根料理模索中です(´▽｀)

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材料

  • もち米 3合
  • 蓮根 小さめ1つ
  • 豚コマ 50gくらい
  • 小エビ ひとつかみ
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    もち米を水に浸ける。浸けている間に蓮根と豚コマを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    もち米をざるにあげ、炊飯器へ。(めんどくさがりなので浸す時間は短いです)

  3. 3

    ★を全て入れ、水をおこわの線まで入れる。

  4. 4

    上から具を全部のせ、炊飯！

  5. 5

    炊き上がったら少し蒸らし、☆を入れ混ぜて完成！

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Saya9138
Saya9138 @cook_40042709
2013/03/31 10:33に公開
年長・年少・1歳の3児ママ兼ワーママ★ 料理は好きですが時間がかかるものはなかなか作れないので時短料理専門ですww
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このレシピのキーワード

おこわ れんこん もち米 小エビ 酒 豚こま

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