ホタテといんげんのオイスター炒め
2525招き猫 @cook_40094903
濃厚とろ～りソースが絡んでご飯が進むよ (о´∀`о) (*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ホタテを使ったオイスターソース味のおかずが食べたかったので
ホタテといんげんのオイスター炒め
濃厚とろ～りソースが絡んでご飯が進むよ (о´∀`о) (*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ホタテを使ったオイスターソース味のおかずが食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ホタテは酒大1、すりおろし生姜1片分を混ぜておく。
【調味料】の材料も混ぜ合わせておく。
-
- 2
いんげん豆は4cmに切り硬めに下茹でしておく。
他の材料は写真の様に切りました。 -
- 3
フライパンにサラダ油を熱し人参→玉ねぎの順に炒める。
-
- 4
エリンギとベビーホタテを加えて炒める。
-
- 5
いんげん豆を入れ１度火を止めて【調味料】を良く混ぜてからフライパンに入れて強めの中火で混ぜる
とろみが付いたら出来上がり -
- 6
『アスパラガスとベビーホタテのXO醤炒め』ID:21578877もいかが？
-
コツ・ポイント
調味料はフライパンに入れる前に良く混ぜる。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235679
