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◆病み付き!豚+小松菜のオイスター炒め◆
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◆病み付き!豚+小松菜のオイスター炒め◆-レシピのメイン写真

◆病み付き!豚+小松菜のオイスター炒め◆

あらぽん太
あらぽん太 @cook_40114081

[食べ過ぎ注意!]なくらいご飯が進みます♪栄養満点で、育ち盛りのお子さん、ご飯大好きな男性にもおすすめです!!
このレシピの生い立ち
昔から作っています。小松菜もしめじも使い切れるので、食材の無駄がありません。調味料も少ないので、是非作っていただきたいレシピです♪

[食べ過ぎ注意!]なくらいご飯が進みます♪栄養満点で、育ち盛りのお子さん、ご飯大好きな男性にもおすすめです!!
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昔から作っています。小松菜もしめじも使い切れるので、食材の無駄がありません。調味料も少ないので、是非作っていただきたいレシピです♪

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◆病み付き!豚+小松菜のオイスター炒め◆

あらぽん太
あらぽん太 @cook_40114081

[食べ過ぎ注意!]なくらいご飯が進みます♪栄養満点で、育ち盛りのお子さん、ご飯大好きな男性にもおすすめです!!
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昔から作っています。小松菜もしめじも使い切れるので、食材の無駄がありません。調味料も少ないので、是非作っていただきたいレシピです♪

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材料

2〜3人分
  • 豚肉(バラ、こま切れなど) 200グラム
  • 小松菜 1把
  • しめじ 1パック
  • 胡麻油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    13/05/09話題入り!!作って下さった皆様のおかげです♪感謝(^人^)

  2. 2

    豚肉は、食べやすい大きさに切り、を揉みこむ。しめじは小房に分け、小松菜は4センチの長さに切る。

  3. 3

    を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンに胡麻油を熱し、豚肉をほぐしながら炒める。

  5. 5

    豚肉の色がかわってきたら、しめじ、小松菜を加えてサッと炒め、を入れて小松菜がしんなりしてきたら出来上がり!

  6. 6

    焼肉☆大好きさん、コメントせずに掲載してしまいました!ごめんなさい(。>д<)つくれぽ有難うございます!

コツ・ポイント

豚肉にしっかり火が通っていれば大丈夫、あとはサッと手早く仕上げて下さい。豚肉にまぶした片栗粉で、全体にとろみがついてまとまります。

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あらぽん太
あらぽん太 @cook_40114081
2013/04/07 08:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ 小松菜 片栗粉 酒 こま切れ

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