トマトとツナの冷製カッペリーニ＊ランチに
unimayu @cook_40102792
カッペリーニをゆでる４分でパパッとソースを作ってしまう簡単な冷製パスタです＾＾＊ 4/18カッペリーニの人気検索no1❤
このレシピの生い立ち
昔、大学生だった頃安く作れて
さらに食欲の無い日でもペロっと食べれる
パスタを考えて
家にあった食材から思いつきました＾＾＊
簡単ですしぜひ一度たべてみてください！
さっぱりして暖かくなると食べたくなる思い出の味です・・・＊
トマトとツナの冷製カッペリーニ＊ランチに
カッペリーニをゆでる４分でパパッとソースを作ってしまう簡単な冷製パスタです＾＾＊ 4/18カッペリーニの人気検索no1❤
このレシピの生い立ち
昔、大学生だった頃安く作れて
さらに食欲の無い日でもペロっと食べれる
パスタを考えて
家にあった食材から思いつきました＾＾＊
簡単ですしぜひ一度たべてみてください！
さっぱりして暖かくなると食べたくなる思い出の味です・・・＊
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、大葉かバジルは洗って水気を拭いておく
- 2
ボウルにトマト缶とポン酢、オリーブオイル、スライス玉ねぎ、油を切ったツナを入れ混ぜる。時間がある時はこれをよく冷やす
- 3
ゆでたカッペリーニをざるにあげ冷水でぬめりを取る様に洗い冷たくする。
- 4
カッペリーニを②のボウルにいれソースとよくあえて塩こしょうで味をお好みで調節、レモンと大葉またはバジルをのせて完成＊
- 5
2013.4/18にカッペリーニの人気検索1位になりしました♡ありがとうございます＾＾＊
コツ・ポイント
カッペリーニは細いパスタで、短時間でゆであがります＾＾＊
冷水で締め、食感がゆであがりより固くなるので芯がなくなるまでゆでる事がポイントです＊
アルデンテであげてしまうと固すぎます〜＞＜
玉ねぎはセロリで代用しても美味しいです♡
つくれぽ
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