レンチン☆ホワイトソース

キューピーズトリオ @cook_40129279
耐熱ボール一つで、レンジでチンするだけでできちゃう。アレンジ無限大のホワイトソース。
このレシピの生い立ち
愛用しているレンジの取扱説明書に載っていたホワイトソースをアレンジしています。
レンチン☆ホワイトソース
耐熱ボール一つで、レンジでチンするだけでできちゃう。アレンジ無限大のホワイトソース。
このレシピの生い立ち
愛用しているレンジの取扱説明書に載っていたホワイトソースをアレンジしています。
作り方
- 1
耐熱のボールにバターと薄力粉を入れて、レンジ600W2分加熱。
- 2
泡だて器で、よく混ぜる。
- 3
牛乳全量を加え、さらによく混ぜる。
レンジ600W7分加熱。
途中、2~3分ごとに取り出しよく混ぜる。 - 4
加熱後、塩コショウ適量混ぜて出来上がり。
- 5
蟹缶の蟹をのせて作ったシーフードグラタン。
パセリは、こちらID : 18578096 レンチン☆パセリで作りました。
コツ・ポイント
とにかく、『よく混ぜる』とあるとこは、よく混ぜる。
だまになることを防げます。
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