サクホロ☆お店みたいなクッキー

みーおりん
みーおりん @cook_40116138

どこかで食べたような美味しいクッキー!
口の中でホロホロとける♡
このレシピの生い立ち
バターがたくさんあったのでたくさん入れてみました。

サクホロ☆お店みたいなクッキー

どこかで食べたような美味しいクッキー!
口の中でホロホロとける♡
このレシピの生い立ち
バターがたくさんあったのでたくさん入れてみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 卵黄 1個
  3. バター 80g
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 粉砂糖 20g
  6. アーモンドプードル 20g
  7. 仕上げ用粉砂糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    バターを白くなるまで練り、卵黄を入れてしっかり混ぜる。

  2. 2

    1に☆を入れてゴムべらで混ぜ1つにまとめる。

  3. 3

    四角く整えて2cmぐらいの正方形に切っていく。

  4. 4

    オーブンで20分~25分焼く。

  5. 5

    仕上げに粉砂糖をかけて完成!

コツ・ポイント

厚みがあるほうがホロホロのクッキーになりますよ!!

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みーおりん
みーおりん @cook_40116138
に公開
中2のみーおりんです。現在、バレー部所属!お菓子作りや料理が大好きです。お弁当も自分で作っています(・w・)b時間があるときとかに、レシピ公開するのでみなさん作ってみてくださいね♡
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