韓国風?うまかっちゃん
じろうRAMON @cook_40162423
キムチのこくとニンニクの香り♪
ちょっぴり手間がかかったうまかっちゃんです
このレシピの生い立ち
初投稿です♪
うまかっちゃんを別の味でたのしめないかなと思ってつくりました♪
韓国風?うまかっちゃん
キムチのこくとニンニクの香り♪
ちょっぴり手間がかかったうまかっちゃんです
このレシピの生い立ち
初投稿です♪
うまかっちゃんを別の味でたのしめないかなと思ってつくりました♪
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにきって、
ニンニクをこまかくきざむ。
ハムは4等分ぐらいに。 - 2
鍋に水を550ミリいれて、火にかける。
フライパンを暖めて胡麻油をなじませる。 - 3
ニンニクがカリカリになるくらいまでいためて、ハム、キャベツのじゅんにいためる。
- 4
塩コショウをまぶして、ハムに色がついて、キャベツがしんなりしてきたらキムチの素をかけていためる
ここでラーメンをゆでる - 5
麺がほぐれてきたら鍋に粉末スープの素をいれて、とく。
- 6
うつわに写して、4をもって刻んだネギをのせる。
お好みでキムチの素ともやしをからめていれても。 - 7
完成!!!
コツ・ポイント
キムチの素にも塩分があるので塩コショウは少なめに
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