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韓国風?うまかっちゃん
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韓国風?うまかっちゃん-レシピのメイン写真

韓国風?うまかっちゃん

じろうRAMON
じろうRAMON @cook_40162423

キムチのこくとニンニクの香り♪

ちょっぴり手間がかかったうまかっちゃんです
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初投稿です♪
うまかっちゃんを別の味でたのしめないかなと思ってつくりました♪

キムチのこくとニンニクの香り♪

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材料

1人分
  • 水 550ミリ
  • うまかっちゃん 一袋
  • とんこつスープの素 1袋
  • ハム 4枚
  • キムチの素 適量
  • ニンニク 1/2片
  • 長ネギ お好み
  • 塩コショウ 適量
  • キャベツ 1/4
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにきって、
    ニンニクをこまかくきざむ。
    ハムは4等分ぐらいに。

  2. 2

    鍋に水を550ミリいれて、火にかける。
    フライパンを暖めて胡麻油をなじませる。

  3. 3

    ニンニクがカリカリになるくらいまでいためて、ハム、キャベツのじゅんにいためる。

  4. 4

    塩コショウをまぶして、ハムに色がついて、キャベツがしんなりしてきたらキムチの素をかけていためる
    ここでラーメンをゆでる

  5. 5

    麺がほぐれてきたら鍋に粉末スープの素をいれて、とく。

  6. 6

    うつわに写して、4をもって刻んだネギをのせる。
    お好みでキムチの素ともやしをからめていれても。

  7. 7

    完成!!!

コツ・ポイント

キムチの素にも塩分があるので塩コショウは少なめに

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じろうRAMON
じろうRAMON @cook_40162423
2013/05/03 07:54に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ハム にんにく 豚骨 長ネギ

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