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レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤
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レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤-レシピのメイン写真

レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤

♪moco♪
♪moco♪ @cook_40087401

豆乳が苦手な人も食べれちゃうコーヒー味の豆乳プリンです♪
プルプルとろ~んでとっても美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
友人がコーヒー牛乳プリンを作っていたので、豆乳にアレンジして作ってみました♪
ヘルシーでとっても美味しいです❤

豆乳が苦手な人も食べれちゃうコーヒー味の豆乳プリンです♪
プルプルとろ~んでとっても美味しいですよ❤
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友人がコーヒー牛乳プリンを作っていたので、豆乳にアレンジして作ってみました♪
ヘルシーでとっても美味しいです❤

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レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤

♪moco♪
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豆乳が苦手な人も食べれちゃうコーヒー味の豆乳プリンです♪
プルプルとろ~んでとっても美味しいですよ❤
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友人がコーヒー牛乳プリンを作っていたので、豆乳にアレンジして作ってみました♪
ヘルシーでとっても美味しいです❤

豆乳が苦手な人も食べれちゃうコーヒー味の豆乳プリンです♪
プルプルとろ~んでとっても美味しいですよ❤
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友人がコーヒー牛乳プリンを作っていたので、豆乳にアレンジして作ってみました♪
ヘルシーでとっても美味しいです❤

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材料

プリンカップ 約10個分
  • 豆乳 800cc
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 100g
  • インスタントコーヒー 10g
  • ★粉ゼラチン 10g
  • ★水 大さじ4杯
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作り方

  1. 1

    材料を計量する。
    ゼラチンは大さじ4杯の水でふやかしておく。

    • レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤作り方1写真
  2. 2

    ★以外の材料を耐熱のボールや容器に入れて混ぜて、レンジ500wで1分30秒~2分ぐらい温めるて砂糖が溶ければOKです。

    • レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤作り方2写真
  3. 3

    ★のゼラチンをレンジ500wで15秒ぐらいで溶かして2に入れて混ぜる。

    • レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤作り方3写真
  4. 4

    3を茶こし等でこしながらプリン容器に流し入れる。
    冷蔵庫で2時間ぐらい冷やして固まったら出来上がりです。

    • レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤作り方4写真

コツ・ポイント

豆乳・生クリームを温めすぎると膜が張るので、温め過ぎには注意です!!
豆乳は無調整でも調整豆乳でもどちらでもできます!
コーヒー味が濃くて豆乳の臭みが感じられないので、豆乳が苦手な方でも美味しく食べられますよ♪

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♪moco♪
♪moco♪ @cook_40087401
2010/07/22 12:43に公開
訪問ありがとうございます(*^^*)週末には暇をみてお菓子作りをして楽しんでいます❤手抜き・時短・節約を常に意識しながら美味しいものが作れないかいつも考えている気ままな主婦です♪フルタイムで仕事をするようになってからは、なかなかレシピが公開できていないですが、どうぞヨロシクお願いします(^-^)/
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このレシピのキーワード

豆乳 生クリーム ゼラチン

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