レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤

♪moco♪ @cook_40087401
豆乳が苦手な人も食べれちゃうコーヒー味の豆乳プリンです♪
プルプルとろ~んでとっても美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
友人がコーヒー牛乳プリンを作っていたので、豆乳にアレンジして作ってみました♪
ヘルシーでとっても美味しいです❤
レンジで簡単ヘルシーコーヒー豆乳プリン❤
豆乳が苦手な人も食べれちゃうコーヒー味の豆乳プリンです♪
プルプルとろ~んでとっても美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
友人がコーヒー牛乳プリンを作っていたので、豆乳にアレンジして作ってみました♪
ヘルシーでとっても美味しいです❤
作り方
- 1
材料を計量する。
ゼラチンは大さじ4杯の水でふやかしておく。 - 2
★以外の材料を耐熱のボールや容器に入れて混ぜて、レンジ500wで1分30秒~2分ぐらい温めるて砂糖が溶ければOKです。
- 3
★のゼラチンをレンジ500wで15秒ぐらいで溶かして2に入れて混ぜる。
- 4
3を茶こし等でこしながらプリン容器に流し入れる。
冷蔵庫で2時間ぐらい冷やして固まったら出来上がりです。
コツ・ポイント
豆乳・生クリームを温めすぎると膜が張るので、温め過ぎには注意です!!
豆乳は無調整でも調整豆乳でもどちらでもできます!
コーヒー味が濃くて豆乳の臭みが感じられないので、豆乳が苦手な方でも美味しく食べられますよ♪
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