旬菜☆シャキシャキおかひじきのおひたし

Name: 旬菜☆シャキシャキおかひじきのおひたし
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おかひじき 1パック; 塩(茹で用) ひとつまみ; 本だし 適量; 鰹節 お好みの量

春の味覚、おかひじきをシンプルにおひたしで☆
シャキシャキ食感がやみつきになりますよ！
このレシピの生い立ち
いつもほうれん草をおひたしにするときのやり方でやってみたら美味しかったので。

材料

2～4人分

水気を完全に切る前に本だしをまぶして馴染ませるのがポイントです。
また、茹ですぎないようにしてシャキシャキ食感をお楽しみください☆

2018/04/22 07:40に公開

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