うるいラーメン

うるいラーメン

caruga @cook_40150307

旬のウルイをラーメンに入れてみました。
クセがないのでラーメンにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
実家で大量に採れたウルイの消費のため (^^;

旬のウルイをラーメンに入れてみました。
クセがないのでラーメンにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
実家で大量に採れたウルイの消費のため (^^;

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旬のウルイをラーメンに入れてみました。
クセがないのでラーメンにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
実家で大量に採れたウルイの消費のため (^^;

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材料

お好きなインスタントラーメン（醤油、塩など何でも合います)
うるいお好きなだけ
その他お好みの具材（にんじん、じゃがいも、ウィンナー等々）

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作り方

1

ウルイは3センチ幅くらいに切る
2

インスタントラーメンはお好みの具材を入れ、記載通りに作る。
3

茹で時間の1分前にウルイを投入
4

お好みですりごまを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

ウルイは生でも食べられますので茹で過ぎないことくらいです。

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caruga @cook_40150307

2018/05/06 02:59に公開

元ノラの兄弟ニャンと暮らす会社員です。簡単ヘルシーで美味しい料理をめざしてます。