オーブンを180℃に余熱。
小麦粉はふるっておく。
オレオは形が残る程度に割る。

クリームチーズはレンジで20秒位チンしておくと簡単に混ぜれます。

２に砂糖、卵を入れて良く混ぜる。生クリーム、レモン汁を加えよく混ぜ合わせる。

１の粉をさっくり混ぜ、混ざったら最後に砕いたオレオを加え型に流したら、180℃で40分焼く。