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簡単絶品！！たけのこの炊き込みご飯☆☆☆
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簡単絶品！！たけのこの炊き込みご飯☆☆☆-レシピのメイン写真

簡単絶品！！たけのこの炊き込みご飯☆☆☆

アイMam♡ano♡
アイMam♡ano♡ @cook_40111051

具のバランスがピカイチだと思います♡
とても美味しいって好評でした！
時間のない時でも簡単に出来ますので是非！
このレシピの生い立ち
義母からアク抜きした筍を頂き、筍大好きな主人がたけのこの炊き込みご飯が食べたい！とリクエストしたので時間のない時で迷いましたが何とか作ったら美味しく出来ました♡

具のバランスがピカイチだと思います♡
とても美味しいって好評でした！
時間のない時でも簡単に出来ますので是非！
このレシピの生い立ち
義母からアク抜きした筍を頂き、筍大好きな主人がたけのこの炊き込みご飯が食べたい！とリクエストしたので時間のない時で迷いましたが何とか作ったら美味しく出来ました♡

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簡単絶品！！たけのこの炊き込みご飯☆☆☆

アイMam♡ano♡
アイMam♡ano♡ @cook_40111051

具のバランスがピカイチだと思います♡
とても美味しいって好評でした！
時間のない時でも簡単に出来ますので是非！
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義母からアク抜きした筍を頂き、筍大好きな主人がたけのこの炊き込みご飯が食べたい！とリクエストしたので時間のない時で迷いましたが何とか作ったら美味しく出来ました♡

具のバランスがピカイチだと思います♡
とても美味しいって好評でした！
時間のない時でも簡単に出来ますので是非！
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義母からアク抜きした筍を頂き、筍大好きな主人がたけのこの炊き込みご飯が食べたい！とリクエストしたので時間のない時で迷いましたが何とか作ったら美味しく出来ました♡

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材料

４人分。今回は倍量の四合で作りました！
  • 米 ２合
  • タケノコ 1/2本か1/4本
  • しいたけ ３こくらい
  • 鶏肉（胸かモモ）今回は胸 １００g
  • 油あげ 正方形１枚か２枚
  • こんにゃく ８０g
  • 醤油 大２
  • みりん 大２
  • だしの素 小さじ1/2
  • 酒 大１
  • 鶏肉の下味の塩か塩麹 塩なら少々、塩麹なら小さじ１
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作り方

  1. 1

    たけのこはアク抜きした物を一口大にカットします。他の具も一口大にカットしておきます。鶏肉には塩を少々しておきます。

    • 簡単絶品！！たけのこの炊き込みご飯☆☆☆作り方1写真
  2. 2

    お米をといて、二合の線まで水を入れて、醤油大２みりん大２だしの素小１入れてから具を乗せる！
    あとは炊きます！

    • 簡単絶品！！たけのこの炊き込みご飯☆☆☆作り方2写真

コツ・ポイント

鶏肉の下味はあれば塩麹が美味しいです♡
炊き込みご飯モードがあればそちらで炊いてください。炊けたら時間があればすぐ開けず、２０分後に蓋を開けて混ぜ混ぜして下さい。こんにゃくは入れて下さい♡
食べる時、少し塩を振ると美味しさアップしました！

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アイMam♡ano♡
アイMam♡ano♡ @cook_40111051
2018/04/28 15:48に公開
初めまして、見て下さった方々ありがとうございます！繋がれて感謝です♡手料理は健やかな心と身体を作りあげると思いますので、なるべく手作りを心がけています。時間がない日々の方々でも、簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いします。（面倒な事が大嫌いなので、なるべく手間のかからない簡単だけど美味しいものを手作りしたいのが本心です笑）
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 しいたけ たけのこ こんにゃく もも こうじ 酒 油揚げ 鶏胸肉 米

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