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つぶ貝の塩ゆで☺️
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つぶ貝の塩ゆで☺️-レシピのメイン写真

つぶ貝の塩ゆで☺️

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

魚屋さんのお姉さんに聞いてみたら、出来ました⤴️
このレシピの生い立ち
魚屋さんのお姉さんに感謝…
後悔はもう1皿買えばよかったよ〜(涙)

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つぶ貝の塩ゆで☺️

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2人分
  • つぶ貝 350g
  • 水 1000ml
  • 塩 大さじ2
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作り方

  1. 1

    つぶ貝を流水で洗う。

    水に塩を入れて、貝を入れてから
    火をつける。

    • つぶ貝の塩ゆで☺️作り方1写真
  2. 2

    15分〜16分茹でる。
    熱いので、ザルにあけておくと、いい。

    • つぶ貝の塩ゆで☺️作り方2写真
  3. 3

    楊枝で クリクリと回しながら中身を出す。

    • つぶ貝の塩ゆで☺️作り方3写真

コツ・ポイント

水から茹でること!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/04/28 15:49に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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