湯通しで☆野菜をたっぷりとる温野菜サラダ

湯通しで☆野菜をたっぷりとる温野菜サラダ-レシピのメイン写真

湯通しで☆野菜をたっぷりとる温野菜サラダ

BistroMiti @BistroMiti

お湯をくぐらせてつくる温野菜サラダ。じゃがいも、にんじんをゆで、最後にトマト、レタスをサッとゆでて器にとり、できあがり。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ブロッコリー＆ポテトの温野菜バターサラダ
→レシピID : 20164159

お湯をくぐらせてつくる温野菜サラダ。じゃがいも、にんじんをゆで、最後にトマト、レタスをサッとゆでて器にとり、できあがり。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ブロッコリー＆ポテトの温野菜バターサラダ
→レシピID : 20164159

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湯通しで☆野菜をたっぷりとる温野菜サラダ

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お湯をくぐらせてつくる温野菜サラダ。じゃがいも、にんじんをゆで、最後にトマト、レタスをサッとゆでて器にとり、できあがり。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ブロッコリー＆ポテトの温野菜バターサラダ
→レシピID : 20164159

お湯をくぐらせてつくる温野菜サラダ。じゃがいも、にんじんをゆで、最後にトマト、レタスをサッとゆでて器にとり、できあがり。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ブロッコリー＆ポテトの温野菜バターサラダ
→レシピID : 20164159

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材料

2人分

じゃがいも(大) 1個
にんじん 1/2本
プチトマト 4個
レタスの葉 2枚
ゆで汁
水 1Ｌ
塩大さじ1
トッピング
マヨネーズ大さじ1
パセリ(乾燥) 1つまみ
コショウ 1つまみ

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作り方

1

□ジャガイモを輪切りにし、4等分して銀杏形に切り分ける。
□人参を乱切りで一口大に切る。
□レタスを角切りにする。
2
●お鍋に水を入れ、温める。
●じゃがいも、にんじんを入れ火を通していく。
3
●ジャガイモに火が通ったら、トマト、レタスを入れる。
4
●お野菜を器にとる。
●マヨネーズ、パセリ、コショウをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●パスタを作りながら同時にできるレシピです。
●お野菜の量や切り方などお好みでアレンジしてみて下さい。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/04/28 15:50に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

サラダ温野菜レタスにんじんじゃがいもミニトマト

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