❀子持ち昆布納豆 on やわらか茄子❀

❀子持ち昆布納豆 on やわらか茄子❀-レシピのメイン写真

❀子持ち昆布納豆 on やわらか茄子❀

しい（＾＾）ノ★ @cook_40101990

好きなものを組み合わせてみましたっ！♬
さっぱり味*゜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に納豆と子持ち昆布があって、この組み合わせおいしそうだなーと思って混ぜたら案の定おいしかったΣｄ┃･∀･ｄ┃ご飯もいいけどあえて茄子に乗っけてみました♫♪

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好きなものを組み合わせてみましたっ！♬
さっぱり味*゜
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材料

１人分

納豆１パック
子持ち昆布お好みの量
味の素２振りほど
茄子９㎝分
大葉１枚
ポン酢大さじ１
塩こしょう少々

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作り方

1

納豆は付属のタレ・子持ち昆布・味の素を混ぜておく。
茄子を１，５㎝幅に切る。
2

油を熱したフライパンで茄子を炒める。やわやわになったらポン酢を入れてさっと炒め、塩こしょうで味を調える。
3

お皿に２の茄子の上に１の納豆を盛りつけ、刻んだ大葉ものせたらできあがり♪ d┃・∀・┃b♪

コツ・ポイント

■簡単すぎる！特にないです♫冷やして食べてもおいしいかもしれません！

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しい（＾＾）ノ★ @cook_40101990

2010/08/26 13:28に公開

こんにちは♪まだまだ料理は下手ですが、みなさんのおかげで楽しみながら修業中です(^O^)/よろしくおねがいします★

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なす大葉納豆

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