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もちチーズ巾着
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もちチーズ巾着-レシピのメイン写真

もちチーズ巾着

ひろクォン
ひろクォン @cook_40032219

簡単・すぐに出来るので、お酒のおつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
正月が終わろうとしているのにまだ余っているお餅をなんとかしたくて考えました。

簡単・すぐに出来るので、お酒のおつまみにもいいですよ♪
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簡単・すぐに出来るので、お酒のおつまみにもいいですよ♪
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材料

８個分
  • 油揚げ ４枚
  • お餅 ２切れ
  • ピザ用シュレッドチーズ 適量
  • ブロッコリースプラウト １パック
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を大きさ・厚みともに半分に切る。
    （２枚で８個になります。）

  2. 2

    油揚げを半分に切り、１のお餅、ピザ用チーズ、ブロッコリースプラウトを入れてしょうゆをたらす。

    • もちチーズ巾着作り方2写真
  3. 3

    お皿に入れて電子レンジ６００ｗで２分加熱する。
    （ラップ不要。お餅が柔らかくなればいいので加熱時間は調整して下さい。）

  4. 4

    ３をオーブントースターで５分程度焼き、油揚げの表面に焼き色をつける。

    • もちチーズ巾着作り方4写真

コツ・ポイント

辛いの苦手な子供の為にブロッコリースプラウトを入れましたが、ネギや貝割れ大根を入れてもおいしいです。

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ひろクォン
ひろクォン @cook_40032219
2012/01/22 14:25に公開
子供の頃からお菓子作りが趣味でした。 パンも作るの・食べるの大好きです！
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このレシピのキーワード

巾着 ブロッコリー 油揚げ お餅 スプラウト

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