家のトマトと玉子炒め

家のトマトと玉子炒め-レシピのメイン写真

家のトマトと玉子炒め

マグダレアン @cook_40070756

家のトマト炒めは、どんぶりにしても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
中華料理てんで、食べたトマトの炒めにを

試行錯誤で、試してみた所

美味しく出来上がりました。

家のトマト炒めは、どんぶりにしても
美味しいです。
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中華料理てんで、食べたトマトの炒めにを

試行錯誤で、試してみた所

美味しく出来上がりました。

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マグダレアン @cook_40070756

家のトマト炒めは、どんぶりにしても
美味しいです。
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中華料理てんで、食べたトマトの炒めにを

試行錯誤で、試してみた所

美味しく出来上がりました。

家のトマト炒めは、どんぶりにしても
美味しいです。
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中華料理てんで、食べたトマトの炒めにを

試行錯誤で、試してみた所

美味しく出来上がりました。

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材料

２人分

トマト中１個
玉ねぎ中１/２
玉子３個
★オイスターソース大さじ１
醤油小さじ２
砂糖小さじ１強

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作り方

1
たまねぎを切る
2
トマトは、１/６に切る
3
★を、混ぜ合わせておく
4
玉ねぎをしんなり、するまで、油で炒める
5
４に、溶き玉子をいれ、さらに炒める
6
４が、絡み合ったらトマトを入れ、炒める
7
６が、良く絡みあったら、３を入れて、まんべんなく、混ぜあわせる

コツ・ポイント

トマトを、くずさないようやさしく、炒めで下さい

そのまま、召し上がっても、十分ですが、

どんぶりに、しても美味しいです。

トマトが入ってるので、時間が経つと水っぽく
なりますが、水っぽいのが苦手な方は、トマトの
種を取ってください。

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マグダレアン @cook_40070756

2015/06/16 07:04に公開

生粋の江戸っ子です。料理は、どちらかと言うとあまり好きではないです＞＜でも、作るからには美味しい物を作ります。外食は、イタリアン・フレンチが大好きです。

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このレシピのキーワード

炒めものトマト卵玉ねぎ

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