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簡単!ハンバーグ

COOK☆ママ
COOK☆ママ @cook_40103092

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材料

2-3人分
  • 牛肉 300g
  • 豚肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵(M) 2個
  • パン粉 適量
  • 塩、こしょう 少し
  • ソースの材料
  • ケチャップ 1.5大さじ
  • とんかつソース 1大さじ
  • 赤ワイン 2大さじ
  • バター 2大さじ
  • オリゴ糖 3大さじ
  • マッシュルーム 適量
  • 玉ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、牛肉をミキサーでかけて混ぜる。(塩、こしょうをかける)

    • 簡単!ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒める。

    • 簡単!ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    炒めたたまねぎ、パン粉、卵を①の肉に入れて混ぜる。

    • 簡単!ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    握ってハンバーグを作る。

    • 簡単!ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    弱火で焼く。

    • 簡単!ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグは完成!

    • 簡単!ハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎ、マッシュルームを炒める。

    • 簡単!ハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    材料欄の材料を入れて沸いたら完成!

    • 簡単!ハンバーグ作り方8写真
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COOK☆ママ
COOK☆ママ @cook_40103092
2016/11/04 08:05に公開
https://plus.google.com/u/1/101959431667747966545グーグルプラス開始しました。こちらからもよろしくお願いします。
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ハンバーグ 牛肉 豚肉 マッシュルーム バター 卵 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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