新玉ねぎで作るジャーマンポテト
七色よつば @yotsuba
新玉ねぎでも美味しく作れます。もちろん普通の玉ねぎでもOK
失敗知らずの簡単ジャーマンポテトをどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶジャーマンポテトを作ってみました。
残ったら次の日パンに挟んで食べるとまた美味しいです。
新玉ねぎで作るジャーマンポテト
新玉ねぎでも美味しく作れます。もちろん普通の玉ねぎでもOK
失敗知らずの簡単ジャーマンポテトをどうぞ。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶジャーマンポテトを作ってみました。
残ったら次の日パンに挟んで食べるとまた美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと、たまねぎの皮をむいておく。
-
- 2
じゃがいもは写真のように一口サイズに切っておく。
-
- 3
ベーコンは食べやすい大きさに。今回は2センチくらいに切りました。
-
- 4
じゃがいもの下茹でを行います。沸騰したお湯にさっと洗ったじゃがいもを入れて、10分程下茹でを行う。
-
- 5
フライパンにベーコンを炒め、油が出てきたら新たまねぎを加えてたまねぎの火が通るまで炒める。
-
- 6
下茹でをしたじゃがいもを加え、砂糖、塩、胡椒を入れる。
- 7
火をとめてマヨネーズをお好みで入れれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
ベーコンはよく炒めて、ベーコンから出る脂を使ってたまねぎを炒めるとさらに美味しさ倍増です。
火を止めてからマヨネーズを入れるのがポイント
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18320539
