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さっぱり美味しい!ウチの鯵大葉ごはん♥
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さっぱり美味しい!ウチの鯵大葉ごはん♥-レシピのメイン写真

さっぱり美味しい!ウチの鯵大葉ごはん♥

★Yuring★
★Yuring★ @cook_40057167

焼魚として出すより、ちょっとオシャレで料亭風?ひと手間加えて見た目が豪華に!とても食べやすい我が家の簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
我が家で、よく食べる、簡単節約メニューの一品です。

焼魚として出すより、ちょっとオシャレで料亭風?ひと手間加えて見た目が豪華に!とても食べやすい我が家の簡単メニューです♪
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我が家で、よく食べる、簡単節約メニューの一品です。

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さっぱり美味しい!ウチの鯵大葉ごはん♥

★Yuring★
★Yuring★ @cook_40057167

焼魚として出すより、ちょっとオシャレで料亭風?ひと手間加えて見た目が豪華に!とても食べやすい我が家の簡単メニューです♪
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我が家で、よく食べる、簡単節約メニューの一品です。

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材料

3人分
  • ごはん 1.5合~適量
  • アジの干物(中) 1枚~適量
  • 大葉 12枚~適量
  • ごま 大1~適量
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作り方

  1. 1

    アジを焼いて、少し冷ましておく。(手でほぐす時、熱いので)

  2. 2

    1を焼いている間に大葉を千切りにする。

  3. 3

    1のアジを食べやすいように、身をほぐしておく。

  4. 4

    ボウルに、ごはんをよそり、3のアジとごまをザクッと混ぜて、5分位冷ます。

  5. 5

    2の大葉も混ぜ合わせて、完成です!

コツ・ポイント

・お好みで、すし酢を混ぜて、ちらし寿司風にもなります!

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★Yuring★
★Yuring★ @cook_40057167
2010/08/31 12:14に公開
nice to see you~♡皆さんのレシピにお世話になっています♬わりとシンプルな感じが好きです!つくれぽウレシく拝見中です♡ とっても癒されています♡日々の原動力となり、とっても楽しみに掲載させてもらっています!お礼に行けなくて、ごめんなさい!掲載が、遅れる時もあります。のんびりクックの会№46
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このレシピのキーワード

ご飯 あじ 大葉 ゴマ 干物

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