♪ローストチキン♪~グリル野菜を添えて~
☆ジャスミン♪ @cook_40117013
漬け込んで、焼くだけで簡単にオーブン料理が作れちゃう♡
野菜も甘みが増して美味しいのッ♡
☆おもてなしにも人気です☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたローストチキンが美味しくて、再現して自己流に作ってみたらイケるッ♡
お店の味に負けてないかもぉ~☆笑♪( ´▽｀)
♪ローストチキン♪~グリル野菜を添えて~
漬け込んで、焼くだけで簡単にオーブン料理が作れちゃう♡
野菜も甘みが増して美味しいのッ♡
☆おもてなしにも人気です☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたローストチキンが美味しくて、再現して自己流に作ってみたらイケるッ♡
お店の味に負けてないかもぉ~☆笑♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、手羽元でッ♡
付け合わせの野菜達は、あるもので毎回いろんな野菜で代用してます♪( ´▽｀) - 2
鶏肉を冷蔵庫から出して常温にしたら、ボウルに入れて…
クレイジーソルト、ブラックペッパーをシッカリと揉み込みまぁす！！ -
- 3
にんにくを厚めにスライスして、お肉に擦り込みまぁす！
にんにく大好きなので、3片分入れましたぁ~♡
-
- 4
☆のマリネ液を入れて、シッカリと揉み込みまぁす！！
ラップをして、冷蔵庫で2時間以上寝かせておきましょ☆
-
- 5
《オーブン》
220℃に予熱します。 - 6
お肉を冷蔵庫から出して常温に戻します。
耐熱皿に、皮目を上にしてお肉をのせます。 - 7
野菜達を厚めにスライスします。
- 8
切った野菜もマリネ液につけて、お肉の周りにのせましょ☆
-
- 9
オーブンに入れて、40分位かなぁ~！？
イィ色になるまでじっくり焼きましょ♡ - 10
お肉が焼けたら、出来上がりぃ~♪(´ε｀ )
熱々を召し上がれぇ♡ -
コツ・ポイント
食材によって、焼き加減は調整してねッ♡
野菜は、途中で裏返して焦げない様に注意してねぇ~♪(´ε｀ )
つくれぽ
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