人参と白ゴマの甘酢サラダ

Name: 人参と白ゴマの甘酢サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 200g; 白炒りゴマ 大3; ★酢 大3と1/2; ★醤油 大1と少し; ★砂糖 大1と少し

ルロワ・モワ @cook_40050337

ノンオイルでさっぱり、しかも超簡単。ゴマのプチプチ感も何とも言えませんよ♪

このレシピの生い立ち
フランスのシンプルにんじんサラダ（ID:17636444）をその日の他の料理に合わせ和風味に変え、＋白炒りゴマを足してみたら、これもとっても美味しかったので早速レシピご紹介させていただくことにしました。

ノンオイルでさっぱり、しかも超簡単。ゴマのプチプチ感も何とも言えませんよ♪

人参と白ゴマの甘酢サラダ

ルロワ・モワ @cook_40050337

ノンオイルでさっぱり、しかも超簡単。ゴマのプチプチ感も何とも言えませんよ♪

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材料

2人分

人参 200g
白炒りゴマ大3
★酢大3と1/2
★醤油大1と少し
★砂糖大1と少し

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作り方

1

人参は皮をむき、スライサーで千切りにする。この人参と★と白炒りゴマを合わせて10分くらい馴染ませて出来上がりです。
2

16/2/7話題入り♪れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、ありがとうございます！
3

16/5/4「にんじんサラダ」TOP10入り♪れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、感謝でございます！
4

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

少し置くと人参から甘く美味しい汁が出てくるので、ドレッシングと馴染んでさらに美味しくなります。

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ルロワ・モワ @cook_40050337

2015/06/16 08:22に公開

パリ郊外で家族8人（匹）暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」（https://milketmoi.blog.jp/）を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます！

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サラダにんじん

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