CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
30分で!鶏とオクラのココナッツカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
30分で!鶏とオクラのココナッツカレー-レシピのメイン写真

30分で!鶏とオクラのココナッツカレー

ヤムヤム☆
ヤムヤム☆ @cook_40038917

スパイスさえそろえれば、30分でできるお手軽カレーです。ココナッツがまろやかで美味しい❤お家でアジアごはんいかがですか?
このレシピの生い立ち
大好きなエスニック料理!

スパイスさえそろえれば、30分でできるお手軽カレーです。ココナッツがまろやかで美味しい❤お家でアジアごはんいかがですか?
このレシピの生い立ち
大好きなエスニック料理!

もっと読む

30分で!鶏とオクラのココナッツカレー

ヤムヤム☆
ヤムヤム☆ @cook_40038917

スパイスさえそろえれば、30分でできるお手軽カレーです。ココナッツがまろやかで美味しい❤お家でアジアごはんいかがですか?
このレシピの生い立ち
大好きなエスニック料理!

スパイスさえそろえれば、30分でできるお手軽カレーです。ココナッツがまろやかで美味しい❤お家でアジアごはんいかがですか?
このレシピの生い立ち
大好きなエスニック料理!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 大1枚
  • オクラ 8本ほど
  • 玉ねぎ 1個
  • 生姜すりおろし 小さじ2
  • にんにくすりおろし 小さじ2
  • ☆クミンシード 小さじ2
  • ☆カイエンヌペッパー 小さじ1
  • ☆ガラムマサラ 小さじ1
  • ☆カレーパウダー 大さじ2
  • ◎ココナッツミルク 1缶(400ml)
  • ◎水 1カップ
  • ◎ナンプラー 大さじ1、5
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎トマトケチャップ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくしぎりに、にんにく、しょうがはすりおろします。鶏もも肉は一口大に切って、塩コショウをしておきます。

  2. 2

    オクラは塩をふって板ずりしてヘタを落とし、斜め半分に切ります。

  3. 3

    鍋に油をひいて、玉ねぎを入れて、にんにく、しょうがを加えて炒めます。

  4. 4

    鶏肉を入れて、☆のスパイス類を入れて炒めます。

  5. 5

    ◎の材料を入れて20分ほど煮込んで、オクラを加えてさらに10分ほど煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

海老やいかでもOK!野菜もお好みのものをお使い下さい❤

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヤムヤム☆
ヤムヤム☆ @cook_40038917
2010/09/02 11:01に公開
ワインが大好き♪♪ル・コルドンブルーにてフランス料理を勉強し、料理ディプロムを取得。ビールと焼き鳥も大好き(笑)
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー オクラ ココナッツミルク 鶏もも肉 カレー粉 クミン 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼!回鍋肉風
  2. ☺ゴーヤのガーリックチーズ揚げ☺
  3. 春雨&ひき肉★甘辛にんにく チャプチェ風
  4. 【発酵・イースト不要】薄力粉で簡単パン♪
  5. キャラ弁に☆どんぐり
  1. シリコンスチーマーでシンプル海老蒸し。
  2. ネギ塩春雨ワカメスープ
  3. 簡単☆オクラ納豆丼
  4. グリンピースときのこオイスターソース炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341977
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close