めんつゆで簡単☆たけのこの土佐煮

Name: めんつゆで簡単☆たけのこの土佐煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ（小） 1本; めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2; 水 120cc; 砂糖 大さじ1; 鰹節 適宜

カルピネット @amedio0514

めんつゆを使って簡単に。2013・8・15話題入りしました♪#たけのこ#土佐煮#めんつゆ#お弁当
このレシピの生い立ち
ダシをとるのも面倒な時、役に立つめんつゆを使い作りました。

めんつゆで簡単☆たけのこの土佐煮

カルピネット @amedio0514

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材料

2人分

たけのこ（小） 1本
めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
水 120cc
砂糖大さじ1
鰹節適宜

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作り方

1

鍋にめんつゆと水、砂糖を入れて煮立たせる。
2

アク抜きしたたけのこを食べやすい大きさに切って入れる。
鰹節を一つかみ入れて煮る。
3

中火で5分。弱火で5分煮る。火を止めそのまま冷ます。
4

食べる前に温め直す。
5

2013・4・26
「土佐煮」人気検索トップ10入り♪
2013・4・27
「たけのこ」カテゴリ入り♪
6
2020.4.222度目の話題入り
ありがとうございます

コツ・ポイント

一度冷ますと味がしみる。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2013/04/16 11:05に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

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土佐煮たけのこかつお節

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